荷兰豆:低蛋白质 五花肉:益气 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.圣女果洗净,备用。
2.荷兰豆去跟腕,洗净。
3.烧开水,放入洗净的荷兰豆圣女果,荷兰豆变翠绿色,圣女果皮烫翻,沥干水盛岀。
4.放少量油,炒切好的五花肉,出油脂。
5.再把荷兰豆圣女果放入锅中,翻炒,可用铲子把圣女果分成两半,更入味,锅中微干,是加盐,酱油,再翻炒均匀后,盛岀。
荷兰豆,圣女果,烫后,不用沥太干,烧菜时,不用额外加水。酱油一点点就行,依个人口味。
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