蚝油荷兰豆炒肉

蚝油荷兰豆炒肉
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作者:小小晗子

健康功效

荷兰豆:低蛋白质
猪肉:益气
花生油:健脑益智、抗癌防癌

蚝油荷兰豆炒肉的做法

  • 蚝油荷兰豆炒肉的做法图解1

    1.香喷喷的下饭菜!

  • 蚝油荷兰豆炒肉的做法图解2

    2.准备李锦记旧庄蚝油。

  • 蚝油荷兰豆炒肉的做法图解3

    3.荷兰豆撕掉根茎,清洗干净。

  • 蚝油荷兰豆炒肉的做法图解4

    4.烧锅开水滴几滴油放入荷兰豆焯水两分钟,捞出沥干水分。

  • 蚝油荷兰豆炒肉的做法图解5

    5.猪肉切片,干辣椒和大蒜切块。

  • 蚝油荷兰豆炒肉的做法图解6

    6.热锅倒入适量花生油烧至八成热放入猪肉炒至断生。

  • 蚝油荷兰豆炒肉的做法图解7

    7.再放入干辣椒和大蒜爆香。

  • 蚝油荷兰豆炒肉的做法图解8

    8.倒入沥干水分的荷兰豆。

  • 蚝油荷兰豆炒肉的做法图解9

    9.放少许盐翻炒均匀。

  • 蚝油荷兰豆炒肉的做法图解10

    10.放适量的李锦记蚝油翻炒片刻。

  • 蚝油荷兰豆炒肉的做法图解11

    11.翻炒几下即可出锅啦!

  • 蚝油荷兰豆炒肉的做法图解12

    12.装盘即食。

小贴士

荷兰豆焯水已经快熟了所以不需要翻炒太久,老了就不好吃啦!

本菜谱由小小晗子上传

蚝油荷兰豆炒肉的家常做法

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