蒜蓉炒菜心

蒜蓉炒菜心
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食材用料

菜心 400克
油,盐,味精 适量

蒜蓉炒菜心的做法

  • 蒜蓉炒菜心的做法图解1

    1.准备食材

  • 蒜蓉炒菜心的做法图解2

    2.锅内烧开水,将菜心焯水断生,捞起控干水份备用

  • 蒜蓉炒菜心的做法图解3

    3.锅内放油,低油温下入蒜蓉炒出蒜香味

  • 蒜蓉炒菜心的做法图解4

    4.迅速下入菜心,放入盐,味精,大火快迅翻炒即可

  • 蒜蓉炒菜心的做法图解5

    5.一道色鲜味的菜就炒好了

小贴士

低油温下入蒜蓉,小火慢炒,等蒜香味浓时在倒入菜心,在开大火翻炒

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蒜蓉炒菜心的家常做法

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