原味苞米花

原味苞米花
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作者:子瑞妈妈

食材用料

苞米花专用小粒玉米粒(1元1斤,1斤能做4锅) 小半碗

原味苞米花的做法

  • 原味苞米花的做法图解1

    1.准备好小粒玉米和白糖

  • 原味苞米花的做法图解2

    2.锅中放入油〈喜欢吃奶香味的话,可以放黄油)

  • 原味苞米花的做法图解3

    3.把小粒玉米放在油中,最小火。

  • 原味苞米花的做法图解4

    4.盖上盖子(预防崩到脸)

  • 原味苞米花的做法图解5

    5.一定要用最小火,大约三分钟后,玉米就开始蹦开花了。

  • 原味苞米花的做法图解6

    6.一边蹦一边要轻微晃动锅体,可以使没崩开的玉米粒全都能受热,开花。

  • 原味苞米花的做法图解7

    7.当锅中没有响声,不再蹦出花来时,撒上白糖,趁热翻拌均匀,看到糖全都化开沾在苞米花上就好了。(喜欢巧克力味的,可以把巧克力刨出细碎,和白糖一起撒在玉米花上)

  • 原味苞米花的做法图解8

    8.刚出锅的香甜酥脆苞米花。

  • 原味苞米花的做法图解9

    9.再来一张,味道好急了。

小贴士

一定要用最小火,否则会糊掉的。还要盖上盖子。

本菜谱由子瑞妈妈上传

原味苞米花的家常做法

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