香卤鸡蛋

香卤鸡蛋
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

葱姜 适量
花椒,大料,桂皮 少许
蒸鱼豉油 适量
盐 ,味极鲜 适量
十三香 适量

香卤鸡蛋的做法

  • 香卤鸡蛋的做法图解1

    1.鸡蛋洗净外皮

  • 香卤鸡蛋的做法图解2

    2.准备好香料

  • 香卤鸡蛋的做法图解3

    3.鸡蛋冷水下锅水开后煮五分钟

  • 香卤鸡蛋的做法图解4

    4.煮熟捞出过凉水备用

  • 香卤鸡蛋的做法图解5

    5.另起锅,锅里加入清水放入香料和盐

  • 香卤鸡蛋的做法图解6

    6.同时放入味极鲜,蒸鱼豉油,十三香

  • 香卤鸡蛋的做法图解7

    7.煮开以后放入鸡蛋

  • 香卤鸡蛋的做法图解8

    8.用铲子把鸡蛋皮敲破,再煮五分钟即可

  • 香卤鸡蛋的做法图解9

    9.捞出放在盆里浸泡一晚

  • 香卤鸡蛋的做法图解10

    10.第二天就能吃了,味道特别好

小贴士

一次不要煮太多,随吃随做

本菜谱由琪琪涵涵妈上传

香卤鸡蛋的家常做法

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