猫咪全麦蜂蜜面包

猫咪全麦蜂蜜面包
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作者:萌城美食

健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

高筋面粉 210克
酵母 3克
2克
细砂糖 30克
奶粉 20克
100克
豆沙 适量

猫咪全麦蜂蜜面包的做法

  • 猫咪全麦蜂蜜面包的做法图解1

    1.谁都无法抗拒可爱的东西,萌萌的小猫咪更是惹人爱!

  • 猫咪全麦蜂蜜面包的做法图解2

    2.可爱吧

  • 猫咪全麦蜂蜜面包的做法图解3

    3.除了黄油以外,所有的材料放入搅拌机里搅拌成面团(水可以根据面粉的吸水性慢慢添加

  • 猫咪全麦蜂蜜面包的做法图解4

    4.加入软化的黄油继续揉到能出一层薄膜

  • 猫咪全麦蜂蜜面包的做法图解5

    5.揉好以后的面团放入碗里室温发酵一个小时,发至两倍大

  • 猫咪全麦蜂蜜面包的做法图解6

    6.然后将面团排气,平均分成8等份或10等份,搓圆

  • 猫咪全麦蜂蜜面包的做法图解7

    7.取一个面团擀成长舌装,其中一头挤上适量的豆沙

  • 猫咪全麦蜂蜜面包的做法图解8

    8.再领取一个面团擀开,剪一小部分做耳朵跟尾巴,摆在面团适当位置

  • 猫咪全麦蜂蜜面包的做法图解9

    9.再从另一端往上翻折包起来,手稍微沾点水捏紧(如图所示)

  • 猫咪全麦蜂蜜面包的做法图解10

    10.依次做好的猫咪放入烤箱二发,温度在38度左右,湿度85%的环境下发酵到体积稍微变大

  • 猫咪全麦蜂蜜面包的做法图解11

    11.发酵好的面包取出表面撒一层面粉

  • 猫咪全麦蜂蜜面包的做法图解12

    12.在放入预热好的180度烤箱中烤15~20分钟

  • 猫咪全麦蜂蜜面包的做法图解13

    13.出炉后在用融化的黑巧克力画上眼睛、嘴巴和胡须就大功告成啦

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猫咪全麦蜂蜜面包的家常做法

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