凉拌腐竹的做法

• 1.配菜洗净切好备用

• 2.水烧开焯一下泡好的腐竹

• 3.芹菜，彩椒，蒜苗叶也过一下开水捞出控水

• 4.放入蚝油，糖盐，味极鲜拌匀

• 5.装盘浇些香油即可