凉拌腐竹

凉拌腐竹
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作者:踏雪寻萍

健康功效

腐竹:补血、护齿、保护骨骼
黄瓜:清热
胡萝卜:清热解毒

凉拌腐竹的做法

  • 凉拌腐竹的做法图解1

    1.腐竹洗净切段,我用的是鲜腐竹,干腐竹需要提前浸泡

  • 凉拌腐竹的做法图解2

    2.锅中加入清水烧开,放入腐竹,焯水2分钟捞出

  • 凉拌腐竹的做法图解3

    3.过凉水,捞出沥干水分

  • 凉拌腐竹的做法图解4

    4.黄瓜和胡萝卜切条,蒜切沫,放入碗中,放入腐竹,盐,糖,生抽,辣椒油,香油,拌匀即可

  • 凉拌腐竹的做法图解5

    5.一道美味的的凉拌腐竹就做好了!

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凉拌腐竹的家常做法

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