蛋肠白菜汤

蛋肠白菜汤
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健康功效

白菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

鸡蛋肠 1小段
适量
鸡精 适量

蛋肠白菜汤的做法

  • 蛋肠白菜汤的做法图解1

    1.鸡蛋肠,菜市场都有得买,买小段,切小块备用

  • 蛋肠白菜汤的做法图解2

    2.姜切丝,葱切沫,葱尾切好备用

  • 蛋肠白菜汤的做法图解3

    3.锅下油,下葱姜爆香

  • 蛋肠白菜汤的做法图解4

    4.爆出香味,下开水(或凉水)

  • 蛋肠白菜汤的做法图解5

    5.水开下蛋肠,等待再次开来

  • 蛋肠白菜汤的做法图解6

    6.水开再次开来下去白菜!调入盐跟鸡精!白菜熟后撒些葱花,方可出锅!

  • 蛋肠白菜汤的做法图解7

    7.成品出锅!

小贴士

蛋肠熟后会两头卷哦!小孩子很喜欢吃

本菜谱由新手-小厨娘上传

蛋肠白菜汤的家常做法

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