酱焖鲫鱼酱的做法

• 1.鱼收拾好洗干净。

• 2.准备好食材。

• 3.热锅凉油，油热后爆香葱姜蒜，把鱼倒进去，焖一会，放所有调料。添水没过鱼。喜欢辣的可以放点辣椒。中火煮15分钟左右，关火焖2分钟。

• 4.出锅装盘。

• 5.完成图。