菠菜拌粉丝

菠菜拌粉丝
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作者:杨洋*

健康功效

菠菜:护眼明目、抗癌防癌
花椒:温中

菠菜拌粉丝的做法

  • 菠菜拌粉丝的做法图解1

    1.将菠菜洗净放到开水里烫一下

  • 菠菜拌粉丝的做法图解2

    2.用开水烫过的菠菜放到冷水里过一下

  • 菠菜拌粉丝的做法图解3

    3.把过冷水的菠菜切成小段

  • 菠菜拌粉丝的做法图解4

    4.把粉丝放到开水里煮

  • 菠菜拌粉丝的做法图解5

    5.粉丝煮三分钟后放到冷水里

  • 菠菜拌粉丝的做法图解6

    6.把菠菜和粉丝装进盘里备用

  • 菠菜拌粉丝的做法图解7

    7.把葱蒜切碎

  • 菠菜拌粉丝的做法图解8

    8.把葱蒜盐醋糖香油麻油耗油辣椒面放入菠菜和粉丝盘里,用油炝锅,油锅里放花椒待油八成热,把油泼到葱蒜碎末上

  • 菠菜拌粉丝的做法图解9

    9.用筷子拌好,就可以享用了

小贴士

菠菜放到开水里烫一下就可捞出。

本菜谱由杨洋*上传

菠菜拌粉丝的家常做法

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