卤蛋

卤蛋
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作者:悦心殿下8

健康功效

鸡蛋:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼
桂皮:温中

卤蛋的做法

  • 卤蛋的做法图解1

    1.鸡蛋带皮煮熟

  • 卤蛋的做法图解2

    2.煮熟了放凉水里泡一下剥皮

  • 卤蛋的做法图解3

    3.其实那些香料就是我从猪肉料里拿了几样,如图就是这个量,不用太多。但是桂皮香叶一定得有,我超喜欢桂皮的味道。

  • 卤蛋的做法图解4

    4.把香料都一起加入锅里煮开水后加鸡蛋、酱油、冰糖都放到锅里煮。香料我没有包就这样直接加入锅里了,如果家里有东西包住香料那是最好。

  • 卤蛋的做法图解5

    5.煮到水快没有的时候也上了色了。

  • 卤蛋的做法图解6

    6.捞出来放一段时间入味了更好吃。

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卤蛋的家常做法

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