白糖:活血化瘀
1.洗净鱿鱼仔
2.姜蒜备好
3.热油锅,爆香姜蒜,倒入鱿鱼仔翻炒,依次加入糖,盐,料酒,生抽,加水煮开,小火煮五分钟
4.放入青菜,大火煮开,关火,焖三分钟,装盘
注意盐的用量,宁少勿多。不然突出不了海鲜的鲜味
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