蚕豆米炒鸡蛋

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作者:林乡

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

蚕豆米 150克
三克
鸡精 一克
小米椒 一个

蚕豆米炒鸡蛋的做法

  • 蚕豆米炒鸡蛋的做法图解1蚕豆米炒鸡蛋

    1.热锅给水加入蚕豆米大火

  • 蚕豆米炒鸡蛋的做法图解2蚕豆米炒鸡蛋

    2.煮断生捞出装盘备用

  • 蚕豆米炒鸡蛋的做法图解3蚕豆米炒鸡蛋

    3.小米椒切末

  • 蚕豆米炒鸡蛋的做法图解4蚕豆米炒鸡蛋

    4.大蒜切末

  • 蚕豆米炒鸡蛋的做法图解5蚕豆米炒鸡蛋

    5.鸡蛋打入碗里加料酒划散

  • 蚕豆米炒鸡蛋的做法图解6蚕豆米炒鸡蛋

    6.热锅给油

  • 蚕豆米炒鸡蛋的做法图解7蚕豆米炒鸡蛋

    7.油温六成热下入划好的鸡蛋炒散

  • 蚕豆米炒鸡蛋的做法图解8蚕豆米炒鸡蛋

    8.鸡蛋炒断生成块,起锅备用

  • 蚕豆米炒鸡蛋的做法图解9蚕豆米炒鸡蛋

    9.就着油锅加姜蒜炒香

  • 蚕豆米炒鸡蛋的做法图解10蚕豆米炒鸡蛋

    10.加蚕豆米炒匀

  • 蚕豆米炒鸡蛋的做法图解11蚕豆米炒鸡蛋

    11.给盐炒匀加鸡蛋炒匀

  • 蚕豆米炒鸡蛋的做法图解12蚕豆米炒鸡蛋

    12.给胡椒粉,水炒匀

  • 蚕豆米炒鸡蛋的做法图解13蚕豆米炒鸡蛋

    13.加小米椒炒匀即可

  • 蚕豆米炒鸡蛋的做法图解14蚕豆米炒鸡蛋

    14.起锅装盘

  • 蚕豆米炒鸡蛋的做法图解15蚕豆米炒鸡蛋

    15.一道美味的蚕豆米炒鸡蛋就做好了

  • 蚕豆米炒鸡蛋的做法图解16蚕豆米炒鸡蛋

    16.我是林乡,来香哈一起交流吧!

小贴士

加入鸡蛋炒匀后加入葱会更香更美哦!但是我家来了一位不吃葱爱吃辣的客人,不过也是不错的口味哦!鸡蛋不要炒至金黄色,吃着不健康。蚕豆米焯过水的容易熟透。

本菜谱由林乡上传

蚕豆米炒鸡蛋的家常做法

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