初学者’蒜蓉蒸虾的做法

• 1.去集市，挑选大小合适，活蹦乱跳的虾。

• 2.虾背切至头尾两端（别断啦~），取出虾线。

• 3.准备佐料，蒜蓉切末，红椒、葱切小粒。

• 4.粉丝捞水切小段，摆盘。每个虾背上滴适量料酒。

• 5.蒜蓉爆香，加适量水、盐、糖、味极鲜，煮3分钟。

• 6.将煮好的蒜蓉浇灌在粉丝上。盖上锅盖，蒸5分钟。

• 7.5分钟后关火。

• 8.红椒、葱放入锅中爆炒，装盘。

• 9.开吃吧~吃完记得刷牙！刷牙！刷牙！