蒜蓉蒸牡蛎

蒜蓉蒸牡蛎
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健康功效

牡蛎:补血、低蛋白质
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

蒜蓉蒸牡蛎的做法

  • 蒜蓉蒸牡蛎的做法图解1

    1.买来的牡蛎用刷子洗净。

  • 蒜蓉蒸牡蛎的做法图解2

    2.用改锥撬开。

  • 蒜蓉蒸牡蛎的做法图解3

    3.冲洗干净。

  • 蒜蓉蒸牡蛎的做法图解4

    4.大蒜切末。

  • 蒜蓉蒸牡蛎的做法图解5

    5.锅里倒入适量的油,烧制7分热。

  • 蒜蓉蒸牡蛎的做法图解6

    6.放入蒜末,炒制微黄即可。

  • 蒜蓉蒸牡蛎的做法图解7

    7.倒人碗里,放入2勺耗油调匀。

  • 蒜蓉蒸牡蛎的做法图解8

    8.调好的蒜汁,浇倒牡蛎上。

  • 蒜蓉蒸牡蛎的做法图解9

    9.上锅蒸大火5分钟即可。

  • 蒜蓉蒸牡蛎的做法图解10

    10.熟了,2斤我蒸了两盘。下面还有一盘。

小贴士

大火蒸,出蒸汽时开始计时。

本菜谱由半只黄鹤楼上传

蒜蓉蒸牡蛎的家常做法

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