火腿肠爱心蝴蝶面

火腿肠爱心蝴蝶面
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作者:露露54

健康功效

胡萝卜:养肝明目
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
菠菜:润燥

火腿肠爱心蝴蝶面的做法

  • 火腿肠爱心蝴蝶面的做法图解1

    1.把所有的食材榨汁备用。这里是四种还有一个是白面的

  • 火腿肠爱心蝴蝶面的做法图解2

    2.每种颜色的汁活成面团,醒半小时。面要活硬点。

  • 火腿肠爱心蝴蝶面的做法图解3

    3.拿一团面撒点面粉在上面,压扁擀成长方形薄片

  • 火腿肠爱心蝴蝶面的做法图解4

    4.竖着切成2厘米左右的长条

  • 火腿肠爱心蝴蝶面的做法图解5

    5.再横切成小片

  • 火腿肠爱心蝴蝶面的做法图解6

    6.取一块小面片,左手按住面片中间,右手用筷子在面片的中间位置夹住,蝴蝶结就出来了!把所有颜色的面都做成蝴蝶结

  • 火腿肠爱心蝴蝶面的做法图解7

    7.这是我做了所有的蝴蝶面晾干后有一小盆。可以把晾干的蝴蝶面装袋子里放冰箱冷冻室保存

  • 火腿肠爱心蝴蝶面的做法图解8

    8.准备三根火腿肠

  • 火腿肠爱心蝴蝶面的做法图解9

    9.切成2厘米高的圆柱

  • 火腿肠爱心蝴蝶面的做法图解10

    10.把火腿肠在盘子里摆成爱心的形状

  • 火腿肠爱心蝴蝶面的做法图解11

    11.准备煮蝴蝶面,水开之后把面下进锅里。面煮开后小火煮一会,放点盐再关火闷一会!

  • 火腿肠爱心蝴蝶面的做法图解12

    12.煮好的面盛入爱心里!

  • 火腿肠爱心蝴蝶面的做法图解13

    13.四周放点香菜做点缀!好看又美味的火腿肠爱心蝴蝶面就做好了。

小贴士

面煮开后用小火煮透再关火闷一会,面要活的硬些,一次多做点,可以晾干装进袋子里放冰箱冷冻室保存。吃的时候拿点出来!

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火腿肠爱心蝴蝶面的家常做法

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