菜苔拌茄汁豆

菜苔拌茄汁豆
15091浏览 / 223收藏
作者:潘欣锋

食材用料

茄汁豆 一袋
菜苔 一把
尖红辣椒 3个
适量
黑胡椒粉 适量
鸡精 适量

菜苔拌茄汁豆的做法

  • 菜苔拌茄汁豆的做法图解1

    1.准备好袋装茄汁豆,尖红辣椒姜

  • 菜苔拌茄汁豆的做法图解2

    2.菜苔洗净控水

  • 菜苔拌茄汁豆的做法图解3

    3.水烧开焯一下菜苔,过一下凉开水捞出挤干水

  • 菜苔拌茄汁豆的做法图解4

    4.菜苔,姜切碎,尖红辣椒切圈加入盐,鸡精,黑胡椒粉拌匀

  • 菜苔拌茄汁豆的做法图解5

    5.倒上香油即可

小贴士

菜苔焯水不要时间长,煮老了影响口感

本菜谱由潘欣锋上传

菜苔拌茄汁豆的家常做法

全部
回到顶部