酸汤水饺

酸汤水饺
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作者:甜美美

健康功效

紫菜:护眼明目、抗癌防癌
虾米:护眼明目、抗癌防癌
蒜苗:抗癌防癌

酸汤水饺的做法

  • 酸汤水饺的做法图解1

    1.准备一盘饺子(什么馅的饺子都可以)

  • 酸汤水饺的做法图解2

    2.将配料洗净:香菜 蒜苗 紫菜 虾米

  • 酸汤水饺的做法图解3

    3.如图,将蒜苗切大花、香菜切碎

  • 酸汤水饺的做法图解4

    4.开水下锅煮饺子(可以放少许盐防止破皮)

  • 酸汤水饺的做法图解5

    5.在器皿中放入盐、味精、胡椒粉、醋做底料

  • 酸汤水饺的做法图解6

    6.在将切好的蒜苗、香菜、虾米紫菜放入

  • 酸汤水饺的做法图解7

    7.饺子开后加入少许凉水,滚三滚,肉馅饺子才能熟

  • 酸汤水饺的做法图解8

    8.饺子煮三滚后,饺子漂起就算煮熟了

  • 酸汤水饺的做法图解9

    9.将煮熟的饺子连汤一起倒入配好底料的器皿中,滴入少许香油即可

  • 酸汤水饺的做法图解10

    10.一碗酸爽可口的酸汤饺子就可以享用啦

  • 酸汤水饺的做法图解11

    11.快来尝一个~ 心情一定甜美美

小贴士

爱吃辣的可以放些辣椒油做底料 口感酸辣可口
煮饺子时放些盐可以防止饺子皮破裂 尤其是冻饺子
煮水饺滚开后要添水滚三滚,肉馅才能熟
醋的多少也可以根据个人口味来放适当的量

本菜谱由甜美美上传

酸汤水饺的家常做法

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