凉拌西蓝花和黑木耳的做法

• 1.黑木耳放水里泡开

• 2.西蓝花菜分一朵朵小朵再浸泡在放了盐的水里

• 3.锅里水烧开，加入西蓝花菜和木耳烧

• 4.烧到这样断生就可以了

• 5.倒出来过滤

• 6.大蒜切末，放入小碗，加入盐，胡椒粉，料酒，醋，生抽，老抽，橄榄油，搅拌均匀

• 7.把西蓝花和木耳放在大碗里，加入拌好的调料，搅拌均匀

• 8.装盘，摆设一下

• 9.成品图