绿豆包的做法

• 1.绿豆馅请借鉴上一条菜谱制作绿豆馅的做法。

• 2.将糖和盐对角放在面粉上面

• 3.酵母用温开水40度化开

• 4.酵母水徐徐倒入面粉中用筷子搅拌

• 5.放入鸡蛋一个，将面粉揉搓15分钟

• 6.加入30克黄油再揉搓15分钟

• 7.揉成光滑的面团

• 8.盖上保鲜膜发二倍大

• 9.发好的面团取出揉搓排气

• 10.分成相同重量

• 11.按成包子皮一样

• 12.放入绿豆馅

• 13.包包子一样

• 14.封口

• 15.反过来压平

• 16.盖上保鲜膜醒发30分钟

• 17.用鸡蛋液搽表面装饰

• 18.中层上下火165度烤20分钟

• 19.包很柔软，绿豆馅的面包别有一番风味