四季豆红椒炒鸡蛋

四季豆红椒炒鸡蛋
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作者:木子素儿

健康功效

四季豆:低蛋白质

四季豆红椒炒鸡蛋的做法

  • 四季豆红椒炒鸡蛋的做法图解1

    1.食材

  • 四季豆红椒炒鸡蛋的做法图解2

    2.四季豆,红椒洗干净切菱形,鸡蛋打入碗里备用

  • 四季豆红椒炒鸡蛋的做法图解3

    3.锅里加水烧开放入盐,油。再到入四季豆煮熟

  • 四季豆红椒炒鸡蛋的做法图解4

    4.煮熟后倒出迅速冲凉

  • 四季豆红椒炒鸡蛋的做法图解5

    5.锅里放油倒入打散的鸡蛋液

  • 四季豆红椒炒鸡蛋的做法图解6

    6.再加入红辣椒翻炒

  • 四季豆红椒炒鸡蛋的做法图解7

    7.略炒后倒入四季豆翻炒,加入生抽,少许的盐翻炒均匀

  • 四季豆红椒炒鸡蛋的做法图解8

    8.略加翻炒后起锅

  • 四季豆红椒炒鸡蛋的做法图解9

    9.成品

小贴士

四季豆一定要提前煮熟,煮的时候一定要加盐加油,煮好后一定要过凉水,这样四季豆才不至于发黄,绿油油好看。

本菜谱由木子素儿上传

四季豆红椒炒鸡蛋的家常做法

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