三鲜汤的做法

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  1.猪肝切薄片

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  2.放碗里加料酒，盐拌匀腌制十分钟

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  3.瘦肉切薄片

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  4.装碗里加料酒拌匀腌制十分钟

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  5.生姜切片。葱切末

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  6.小蘑菇洗净沥干水备用

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  7.腌制好的猪肝洗净血水

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  8.猪肝沥干水，跟瘦肉放一个容器里，加淀粉

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  9.搅拌均匀

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  10.热锅给猪油

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  11.融化后加姜片炒香

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  12.加蘑菇炒断生

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  13.加水，大火

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  14.加盐

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  15.胡椒粉

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  16.沸腾后加入瘦肉，猪肝

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  17.慢慢拌匀

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  18.沸腾后加入味精

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  19.拌匀

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  20.撒入葱末即可盛出

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  21.一道美味的三鲜汤就做好了

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  22.我是林乡，来香哈一起交流吧！