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啤酒鱼～
健康功效
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
八角:理气、止痛、温阳
酱油:活血化瘀
啤酒鱼～的做法
![啤酒鱼～的做法图解1]()
1.把鱼杀好，洗干净！
![啤酒鱼～的做法图解2]()
2.鱼剁成块
![啤酒鱼～的做法图解3]()
3.用姜，盐，料酒，腌一下！
![啤酒鱼～的做法图解4]()
4.油锅烧热，把切好的辅料都放到锅里一起炒香！
![啤酒鱼～的做法图解5]()
5.炒出香味
![啤酒鱼～的做法图解6]()
6.把腌好的鱼倒进锅里一起炒！
![啤酒鱼～的做法图解7]()
7.然后加入啤酒，煮到啤酒都快干了
![啤酒鱼～的做法图解8]()
8.撒上蒜苗就可以出锅了～
![啤酒鱼～的做法图解9]()
9.满满的啤酒香味，味道不错
小贴士
倒入啤酒的时候，不要老是翻动鱼，鱼肉会很烂的
啤酒鱼～的家常做法
（全部）
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
八角:理气、止痛、温阳
酱油:活血化瘀
1.把鱼杀好，洗干净！
2.鱼剁成块
3.用姜，盐，料酒，腌一下！
4.油锅烧热，把切好的辅料都放到锅里一起炒香！
5.炒出香味
6.把腌好的鱼倒进锅里一起炒！
7.然后加入啤酒，煮到啤酒都快干了
8.撒上蒜苗就可以出锅了～
9.满满的啤酒香味，味道不错
倒入啤酒的时候，不要老是翻动鱼，鱼肉会很烂的
