香软红豆沙包

香软红豆沙包
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健康功效

黄油:活血化瘀
鸡蛋:护眼明目

食材用料

高筋面粉 300克
纯牛奶 90ml
酵母 3克
3克
白沙糖 30克
红豆沙陷 适量
白芝麻 适量
鸡蛋液 适量

香软红豆沙包的做法

  • 香软红豆沙包的做法图解1

    1.面包机和面,将所有的主料加入面包机内,(除黄油外),按生面团启动,第一次和面后,加入黄油,直到所有程序结束

  • 香软红豆沙包的做法图解2

    2.面发至两倍大小,手粘些面粉将面团取出柔和排气,

  • 香软红豆沙包的做法图解3

    3.将排好气的面团切成自己喜欢大小,盖上保鲜膜醒面10分钟

  • 香软红豆沙包的做法图解4

    4.醒面时,红豆陷做成大小适中,

  • 香软红豆沙包的做法图解5

    5.面胞子包入红豆陷,摆盆

  • 香软红豆沙包的做法图解6

    6.烤箱里放入一碗开水,放入做好的包子发酵10一15分钟

  • 香软红豆沙包的做法图解7

    7.发好面包,刷上蛋液,洒上白芝麻,烤箱预热上下温度80度18分钟

  • 香软红豆沙包的做法图解8

    8.烤好的豆沙包出炉

小贴士

烤好的豆沙包在惨烤箱里呆上15分钟20分钟或取出盖上铝箔纸,口感就松软

香软红豆沙包的家常做法

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