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凉拌马齿苋
健康功效
马齿苋:护眼明目、抗癌防癌
花生油:健脑益智、抗癌防癌
凉拌马齿苋的做法
1.马齿苋去掉根部洗干净
2.蒜头切成蒜蓉
3.小米椒切小圈
4.水烧开，放入马齿苋
5.倒入少许花生油煮两分钟
6.捞出过凉开水
7.捞出沥干水
8.倒入蒜蓉跟小椒圈
9.调入豆豉酱、花生油、凉拌粉等调味料
10.拌匀
11.装碟即可食用
12.一道美味的凉拌马齿苋就做好了!
13.我是遇見1992，来香哈一起交流吧！
小贴士
♥煮马齿苋不用煮太久，加入少许油可使煮出来的马齿苋颜色比较好看。
凉拌马齿苋的家常做法
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