糖醋香菇豆豉炒鱼丝

糖醋香菇豆豉炒鱼丝
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健康功效

香菇:祛风
酱油:补血、护齿、保护骨骼

糖醋香菇豆豉炒鱼丝的做法

  • 糖醋香菇豆豉炒鱼丝的做法图解1

    1.将香菇剪丝,

  • 糖醋香菇豆豉炒鱼丝的做法图解2

    2.泡水里10分钟,

  • 糖醋香菇豆豉炒鱼丝的做法图解3

    3.挤干水冲一下再挤干水,水开后煮5分钟,

  • 糖醋香菇豆豉炒鱼丝的做法图解4

    4.倒入适量的酱油、陈醋、盐、糖稍微煮到水剩无几,

  • 糖醋香菇豆豉炒鱼丝的做法图解5

    5.小鱼丝洗干净泡一下,

  • 糖醋香菇豆豉炒鱼丝的做法图解6

    6.倒入锅中爆一下捞起备用,

  • 糖醋香菇豆豉炒鱼丝的做法图解7

    7.香菇略炒一下搁一边,倒入豆豉爆一下,

  • 糖醋香菇豆豉炒鱼丝的做法图解8

    8.炒一下即可。

小贴士

将香菇剪丝,泡水里10分钟,挤干水冲一下再挤干水,水开后煮5分钟,倒入适量的酱油、陈醋、盐、糖稍微煮到水剩无几,小鱼丝洗干净泡一下,倒入锅中爆一下捞起备用,香菇略炒一下搁一边,倒入豆豉爆一下,炒一下即可。

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糖醋香菇豆豉炒鱼丝的家常做法

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