香菇:祛风 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.将香菇剪丝,
2.泡水里10分钟,
3.挤干水冲一下再挤干水,水开后煮5分钟,
4.倒入适量的酱油、陈醋、盐、糖稍微煮到水剩无几,
5.小鱼丝洗干净泡一下,
6.倒入锅中爆一下捞起备用,
7.香菇略炒一下搁一边,倒入豆豉爆一下,
8.炒一下即可。
将香菇剪丝,泡水里10分钟,挤干水冲一下再挤干水,水开后煮5分钟,倒入适量的酱油、陈醋、盐、糖稍微煮到水剩无几,小鱼丝洗干净泡一下,倒入锅中爆一下捞起备用,香菇略炒一下搁一边,倒入豆豉爆一下,炒一下即可。
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