红烧辣味鸡爪

红烧辣味鸡爪
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作者:甜甜

健康功效

八角:理气、止痛、温阳

红烧辣味鸡爪的做法

  • 红烧辣味鸡爪的做法图解1

    1.将鸡爪洗干净,入锅焯水

  • 红烧辣味鸡爪的做法图解2

    2.准备辅料

  • 红烧辣味鸡爪的做法图解3

    3.葱切碎

  • 红烧辣味鸡爪的做法图解4

    4.鸡爪切除指甲,洗干净

  • 红烧辣味鸡爪的做法图解5

    5.锅里热油,放入冰糖小火熬化

  • 红烧辣味鸡爪的做法图解6

    6.熬化后继续小火

  • 红烧辣味鸡爪的做法图解7

    7.放入鸡爪炒糖色,倒入适量生抽及老抽

  • 红烧辣味鸡爪的做法图解8

    8.放入生姜蒜末爆香,放辣椒和料酒

  • 红烧辣味鸡爪的做法图解9

    9.翻炒均匀后添加适量清水

  • 红烧辣味鸡爪的做法图解10

    10.大火煮开后转小火。放入适量葱

  • 红烧辣味鸡爪的做法图解11

    11.焖煮1个小时左右

  • 红烧辣味鸡爪的做法图解12

    12.汤汁浓稠即可大火收汁

  • 红烧辣味鸡爪的做法图解13

    13.放入适量盐、鸡精调味

  • 红烧辣味鸡爪的做法图解14

    14.出锅放葱卷

  • 红烧辣味鸡爪的做法图解15

    15.成品图

本菜谱由甜甜上传

红烧辣味鸡爪的家常做法

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