玉米鲜肉锅贴

玉米鲜肉锅贴
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作者:卡卡妈

健康功效

玉米:祛湿

食材用料

里脊肉 适量
饺子皮 适量
生抽 适量
适量
鸡精 适量

玉米鲜肉锅贴的做法

  • 玉米鲜肉锅贴的做法图解1

    1.准备主材,我准备了一半玉米,实际只用了4分之1

  • 玉米鲜肉锅贴的做法图解2

    2.里脊肉清水泡30分钟去血水

  • 玉米鲜肉锅贴的做法图解3

    3.玉米粒剥下来泡清水里

  • 玉米鲜肉锅贴的做法图解4

    4.玉米粒和里脊肉一起剁碎

  • 玉米鲜肉锅贴的做法图解5

    5.加入盐、鸡精、生抽、鸡蛋

  • 玉米鲜肉锅贴的做法图解6

    6.顺一个方向搅拌均匀,腌制10分钟

  • 玉米鲜肉锅贴的做法图解7

    7.取一张饺子皮,放适量肉馅

  • 玉米鲜肉锅贴的做法图解8

    8.两边捏住就好了

  • 玉米鲜肉锅贴的做法图解9

    9.全部包好了

  • 玉米鲜肉锅贴的做法图解10

    10.锅里放少许油

  • 玉米鲜肉锅贴的做法图解11

    11.走烧热后把锅贴放进去小火慢煎

  • 玉米鲜肉锅贴的做法图解12

    12.切葱花备用

  • 玉米鲜肉锅贴的做法图解13

    13.锅贴煎至底部金黄色放入半杯温开水,盖搞锅盖小火慢慢焖

  • 玉米鲜肉锅贴的做法图解14

    14.水分焖干打开锅盖撒上黑芝麻

  • 玉米鲜肉锅贴的做法图解15

    15.撒上葱花小火煎2分钟

  • 玉米鲜肉锅贴的做法图解16

    16.起锅啦

  • 玉米鲜肉锅贴的做法图解17

    17.再来一张

  • 玉米鲜肉锅贴的做法图解18

    18.全部装盘,上桌

小贴士

全程小火,以免糊掉!

本菜谱由卡卡妈上传

玉米鲜肉锅贴的家常做法

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