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煎饼果子
健康功效
鸡蛋:润燥
生菜:低蛋白质
煎饼果子的做法
1.备面粉
2.加清水
3.用勺子倒扣 和面
4.用勺子背按碎小面块
5.醒20分钟的样子
6.切碎葱花
7.切榨菜
8.再剁碎点
9.舀一勺面糊 开始烙煎饼
10.补补右边
11.再补补左边
12.一张煎饼完成了
13.打上鸡蛋一个
14.摊匀蛋液
15.撒榨菜 葱花
16.抹甜面酱 一勺辣椒油
17.放上火腿肠
18.放薄脆
19.生菜 开始卷 两边往中间折下
20.从中间切断
21.一道美味的煎饼果子就做好了！
22.我是倍儿奶奶，来香哈一起交流吧！
小贴士
和面糊时倒水要留50克，边和边看着点是否稠了，要是太稠可以再倒水，如果一次性将水全部倒入，稀了可不好办是拿不出来的哦！薄脆是自己炸的，想炸薄脆很容易，就是面粉加酵母粉和成面团，面开之后擀薄片，切成小长条上锅炸就是了！面粉不同加水量也不同，自己看着点和面糊就是了，
煎饼果子的家常做法
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