杂粮煎饼果子

杂粮煎饼果子
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健康功效

芝麻:生津
鸡蛋:润燥

杂粮煎饼果子的做法

  • 杂粮煎饼果子的做法图解1

    1.三种面混合在一起!

  • 杂粮煎饼果子的做法图解2

    2.加水慢慢调成能流动的糊状!

  • 杂粮煎饼果子的做法图解3

    3.将调料备好!

  • 杂粮煎饼果子的做法图解4

    4.饼铛加热抹少许油,倒入适量面糊迅速摊开!(干的太快了没时间拍照了)

  • 杂粮煎饼果子的做法图解5

    5.摊开之后面微干打入鸡蛋!

  • 杂粮煎饼果子的做法图解6

    6.将鸡蛋在表面摊开转均!

  • 杂粮煎饼果子的做法图解7

    7.趁表面没有干的时候撒上葱花!

  • 杂粮煎饼果子的做法图解8

    8.边缘渐渐干爽起皮时,鸡蛋渐定型时翻面!

  • 杂粮煎饼果子的做法图解9

    9.在翻面抹上豆瓣酱与辣椒酱,放上油条,撒上葱花,芝麻,咸菜沫!

  • 杂粮煎饼果子的做法图解10

    10.将饼卷起就可以享用了!

小贴士

杂粮煎饼一般可以放自己任意喜欢的杂粮,但是面粉一定要放为的有劲,普通煎饼一般是放面粉,小米面,绿豆面,看你喜欢什么口味了,糊糊要活的稀一点放入锅里好流动,而且面糊放入锅里要迅速摊开摊圆,打上鸡蛋等到鸡蛋八分熟时再翻面,酱可根据自己口味搭配,还可以放火腿,酱豆腐,甚至辣条,??好吃是好吃,辣条还是不吃的好!

本菜谱由街角de风铃上传

杂粮煎饼果子的家常做法

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