杂粮煎饼

杂粮煎饼
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食材用料

大米面 半量杯
玉米面 半量杯
清水 适量
鸡蛋(面糊) 1个
鸡蛋(表面) 1个
适量

杂粮煎饼的做法

  • 杂粮煎饼的做法图解1

    1.容器中加入面粉,大米面,玉米面。

  • 杂粮煎饼的做法图解2

    2.加入一个去皮鸡蛋。

  • 杂粮煎饼的做法图解3

    3.加适量清水和一点小苏打搅拌均匀,静置2小时。

  • 杂粮煎饼的做法图解4

    4.一个鸡蛋去皮打撒,放适量盐和切好的葱花搅拌均匀。

  • 杂粮煎饼的做法图解5

    5.电饼铛清洗干净,打开上下加热键,加适量油烧热,放调制好的面糊,迅速摊匀

  • 杂粮煎饼的做法图解6

    6.面糊成型后翻面,加入调制好的鸡蛋液,刷匀。

  • 杂粮煎饼的做法图解7

    7.鸡蛋成型,再翻面烙制一会。

  • 杂粮煎饼的做法图解8

    8.切开装盘,沙拉酱点缀一下也不错哈。

小贴士

面糊中放了一点小苏打口感好些。

杂粮煎饼的家常做法

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