豌豆煎饼

豌豆煎饼
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作者:林乡

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

豌豆煎饼的做法

  • 豌豆煎饼的做法图解1

    1.黑木耳先泡二小时左右

  • 豌豆煎饼的做法图解2

    2.洗净沥干水,豌豆和红萝卜备好

  • 豌豆煎饼的做法图解3

    3.红萝卜削皮切丁放豌豆碗里

  • 豌豆煎饼的做法图解4

    4.热锅烧开水,给少点油

  • 豌豆煎饼的做法图解5

    5.下入红萝卜和豌豆,煮断生

  • 豌豆煎饼的做法图解6

    6.黑木耳切碎

  • 豌豆煎饼的做法图解7

    7.面粉装入大点的容器

  • 豌豆煎饼的做法图解8

    8.煮断生的红萝卜和豌豆捞出来洗净

  • 豌豆煎饼的做法图解9

    9.倒入面粉里

  • 豌豆煎饼的做法图解10

    10.调入盐,胡椒粉,味精

  • 豌豆煎饼的做法图解11

    11.倒入黑木耳

  • 豌豆煎饼的做法图解12

    12.加水

  • 豌豆煎饼的做法图解13

    13.拌匀至浓糊状

  • 豌豆煎饼的做法图解14

    14.热锅给油

  • 豌豆煎饼的做法图解15

    15.下入面糊,中火煎

  • 豌豆煎饼的做法图解16

    16.煎至底部变色,翻面

  • 豌豆煎饼的做法图解17

    17.再煎一分钟即可盛出

  • 豌豆煎饼的做法图解18

    18.装盘,上桌即食

小贴士

豌豆和红萝卜焯水至断生,煎成饼后就会有浓香味,且酥软。口感很好哦!

本菜谱由林乡上传

豌豆煎饼的家常做法

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