素炒泥蒿木耳

素炒泥蒿木耳
11791浏览 / 209收藏

健康功效

胡萝卜:活血化瘀

素炒泥蒿木耳的做法

  • 素炒泥蒿木耳的做法图解1

    1.黑木耳先提前2个钟浸泡
    木耳是一种很健康的食材,可以随意搭配出好多营养美味的素炒菜,

  • 素炒泥蒿木耳的做法图解2

    2.泥蒿洗干净切段,胡萝卜切片,蒜头一颗,待用。

  • 素炒泥蒿木耳的做法图解3

    3.把泥蒿,木耳。胡萝卜放进锅里煮一下,不能久煮,大约6.7成熟,捞起。

  • 素炒泥蒿木耳的做法图解4

    4.捞起的菜,纯净水龙头下过一下冷水,可以保持菜菜的翠绿和爽口,茎类蔬菜彦彦大都是过一下开水,再炒的。

  • 素炒泥蒿木耳的做法图解5

    5.把锅加热,倒入适量山茶油和切好蒜头,大火翻炒几下加入适量盐、鸡粉,就可以装盘了。

  • 素炒泥蒿木耳的做法图解6

    6.一盘美味又健康的素炒菜新鲜出炉了?是不是很有春天的气息?很养眼吧?清清爽爽,很适合夏天吃。

  • 素炒泥蒿木耳的做法图解7

    7.木耳是一种很健康的食材,可以随意科普一下木耳

  • 素炒泥蒿木耳的做法图解8

    8.科普一下木耳

  • 素炒泥蒿木耳的做法图解9

    9.附上几张木耳的图片, 都是彦彦的家常菜品。最爱素炒和凉拌。
    凉拌~木耳+芦笋+莴笋+香菜+花芸豆

  • 素炒泥蒿木耳的做法图解10

    10.素炒~木耳+莴笋+花芸豆+红椒+芦笋+花芸豆

  • 素炒泥蒿木耳的做法图解11

    11.素炒~木耳+西芹

  • 素炒泥蒿木耳的做法图解12

    12.素炒~木耳+莴笋

  • 素炒泥蒿木耳的做法图解13

    13.清炒~木耳+甜豆+红椒+小海虾

小贴士

茎类青菜一般先焯水一下,再炒。
素炒菜宜用山茶油或橄榄油炒,口感较清新。

本菜谱由彦彦私家小厨上传

素炒泥蒿木耳的家常做法

全部
回到顶部