胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼



1.小土豆削皮洗净



2.沥水备用



3.大蒜切末装盘



4.葱杆切段装盘



5.葱叶切花装盘



6.红萝卜切丁装盘



7.生姜切末装盘



8.热锅给油,下入小土豆



9.炒至外皮酥黄



10.加入红萝卜,生姜和大蒜



11.炒香



12.加入自制秘酱



13.炒至每个小土豆都粘上酱料



14.加入酱油



15.炒匀



16.加食材一样多的水



17.加入葱段,大火煮开



18.关小火,盖上锅盖烧五分钟



19.时间到,开锅盖



20.调入盐



21.胡椒粉



22.味精



23.拌匀



24.淋入淀粉水



25.拌匀即可盛出



26.装盘



27.一道美味的红烧小土豆就做好了



28.我是林乡,来香哈一起交流吧!
小土豆下锅后用中火煎炒至变色,外面一层看的出来酥软的样子即可。再加入自己喜欢的食材和调料。这样煎炒的土豆香味浓厚,口感酥软。
