魔芋豆腐老鸭汤

魔芋豆腐老鸭汤
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作者:美食熊

食材用料

老鸭 半只
魔芋豆腐 1块
适量
鸡精 少许

魔芋豆腐老鸭汤的做法

  • 魔芋豆腐老鸭汤的做法图解1

    1.准备所需食材

  • 魔芋豆腐老鸭汤的做法图解2

    2.魔芋豆腐洗净切成小块,下锅加盐焯水后捞出备用

  • 魔芋豆腐老鸭汤的做法图解3

    3.鸭肉洗净放入锅中,加入适量清水,按煲汤键

  • 魔芋豆腐老鸭汤的做法图解4

    4.水开后去掉浮沫,继续煲煮一个半小时左右

  • 魔芋豆腐老鸭汤的做法图解5

    5.加入魔芋豆腐,继续煲煮

  • 魔芋豆腐老鸭汤的做法图解6

    6.30分钟后加入盐、鸡精调味即可

  • 魔芋豆腐老鸭汤的做法图解7

    7.装碗,撒上葱花品尝吧!

小贴士

1、鸭肉也可先焯水后再煲煮
2、魔芋这食材不会煮烂的,放心焖上足够的时间,这样魔芋更入味,更好吃
3、要是喜欢吃辣的朋友可以加几个干辣椒一起煮哦

本菜谱由美食熊上传

魔芋豆腐老鸭汤的家常做法

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