蛋糕(电饭煲版)

蛋糕(电饭煲版)
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作者:丽丽_mzvx

健康功效

鸡蛋:护眼明目
芝麻:润肤
白糖:活血化瘀

食材用料

纯牛奶 90克
面粉(普通面粉) 80克
泡打粉 2克

蛋糕(电饭煲版)的做法

  • 蛋糕(电饭煲版)的做法图解1

    1.成品图

  • 蛋糕(电饭煲版)的做法图解2

    2.食材备好

  • 蛋糕(电饭煲版)的做法图解3

    3.准备好两个无水无油的盆,蛋清蛋黄分离开来

  • 蛋糕(电饭煲版)的做法图解4

    4.蛋黄里加入20克白糖牛奶拌匀,再塞入面粉和泡打粉拌好

  • 蛋糕(电饭煲版)的做法图解5

    5.蛋清里滴入几滴白醋10克白糖打到起大泡,再放入20克白糖继续打

  • 蛋糕(电饭煲版)的做法图解6

    6.打蛋器上有弯勾不会消失就可以了

  • 蛋糕(电饭煲版)的做法图解7

    7.分两次加入蛋糊上下翻动,向炒菜手法一样,这个时候电饭煲预热5分钟

  • 蛋糕(电饭煲版)的做法图解8

    8.里面抹点油,这样不粘锅

  • 蛋糕(电饭煲版)的做法图解9

    9.按煮饭键,30分钟,跳到保温上再闷5分钟拿出来放凉后,再脱模

  • 蛋糕(电饭煲版)的做法图解10

    10.配上一杯咖啡,可以做早餐,也可以做下午茶是不是很不错啊!

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蛋糕(电饭煲版)的家常做法

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