香哈网>菜谱大全>春菜炒粉
春菜炒粉
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生油:健脑益智、抗癌防癌
春菜炒粉的做法
![春菜炒粉的做法图解1]()
1.将春菜洗净备用，米线煮好过凉水捞出备用
![春菜炒粉的做法图解2]()
2.春菜切丁，姜片，蒜头切碎粒
![春菜炒粉的做法图解3]()
3.开火，，倒入花生油煸香
![春菜炒粉的做法图解4]()
4.倒入切碎的春菜，翻炒至断生，加入适量精盐
![春菜炒粉的做法图解5]()
5.加入煮好过水了的米线，翻炒
![春菜炒粉的做法图解6]()
6.加入酱油，翻炒均匀
![春菜炒粉的做法图解7]()
7.起锅装盘
小贴士
我用的是煎鱼的鱼油，味道更香好像
用蒜头和姜片是为了去鱼腥味，当然用花生油也可以更加增加香味，必有的佐料
春菜炒粉的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.将春菜洗净备用，米线煮好过凉水捞出备用
2.春菜切丁，姜片，蒜头切碎粒
3.开火，，倒入花生油煸香
4.倒入切碎的春菜，翻炒至断生，加入适量精盐
5.加入煮好过水了的米线，翻炒
6.加入酱油，翻炒均匀
7.起锅装盘
我用的是煎鱼的鱼油，味道更香好像
用蒜头和姜片是为了去鱼腥味，当然用花生油也可以更加增加香味，必有的佐料
