竹荪干贝鲜鸡汤的做法

• 1.竹荪、花菇、姬松茸提前泡发2--2.5小时；

• 2.莲子、百合干、干贝提前泡发20--30分钟；

• 3.鸡肉清洗后冷水入锅，焯水捞出；

• 4.汤锅中加入所有食材，再加入食材4--5倍的清水；

• 5.大火烧开转小火慢炖2.5--3小时；

• 6.出锅前加入适量盐调味即可！