玛格丽特饼干

玛格丽特饼干
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健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

低筋面粉 120克
玉米淀粉 120克
熟蛋黄 3个

玛格丽特饼干的做法

  • 玛格丽特饼干的做法图解1

    1.将黄油提前拿出来室温融化(冬天可以放在微波炉里热一下),并煮好鸡蛋

  • 玛格丽特饼干的做法图解2

    2.将软化好的黄油加入糖,用电动打蛋器打体积膨大,颜色发白(放在大盆子里不容易溅出)

  • 玛格丽特饼干的做法图解3

    3.将煮好的鸡蛋取出蛋黄,放在面粉筛上,用勺子往下压

  • 玛格丽特饼干的做法图解4

    4.用勺子把反面的蛋黄刮下来,直到筛完全部蛋黄

  • 玛格丽特饼干的做法图解5

    5.全部过好的蛋黄

  • 玛格丽特饼干的做法图解6

    6.把所有材料全部混在一起,揉成小团子

  • 玛格丽特饼干的做法图解7

    7.也可以用模具压出喜欢的形状

  • 玛格丽特饼干的做法图解8

    8.全部揉好

  • 玛格丽特饼干的做法图解9

    9.放到冰箱里冷藏半个小时(天冷就不用放了)

  • 玛格丽特饼干的做法图解10

    10.在上面撒上一些芝麻,我还混了燕麦,然后用手指压扁,让它自然裂开

  • 玛格丽特饼干的做法图解11

    11.加上芝麻或喜欢的装饰

  • 玛格丽特饼干的做法图解12

    12.全按好

  • 玛格丽特饼干的做法图解13

    13.我是放在电饭锅里做的,直接按下煮饭键,煮好后再闷两分钟就可以了

  • 玛格丽特饼干的做法图解14

    14.出炉啦!

  • 玛格丽特饼干的做法图解15

    15.很香哦

  • 玛格丽特饼干的做法图解16

    16.不好看,但是很好吃,特别是刚烧好的时候

小贴士

我是用电压力锅煮饭一次13分钟加鱼5分钟的,一般的电饭煲要用煮饭2-3次,根据自己家的电饭锅煮哦

本菜谱由成立殿下LZU5上传

玛格丽特饼干的家常做法

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