土豆生煎五花肉的做法

• 1.五花肉清洗干净备用

• 2.土豆洗净备用

• 3.土豆切片用干净的清水漂洗

• 4.肉切片，姜葱蒜切粒

• 5.热锅冷油，待油四成热下肉片煸炒

• 6.待肉片出油微卷时下姜葱蒜同炒，再下酱油白糖料酒继续翻炒

• 7.下土豆片同炒

• 8.待土豆片变色后下盐炒匀，准备起锅。

• 9.起锅装盘，准备上桌来吃，是不是很快很简单啊。