


1.首先准备好彩椒,以及泡发后的黑木耳



2.红彩椒切成斜块



3.黄彩椒切成切块



4.尖椒切成斜块



5.准备好鸡胸肉,各种彩椒块



6.鸡胸肉切成薄片



7.倒入蛋清一个



8.加入适量盐



9.加入适量鸡精



10.用手抓捏鸡片,入味



11.热锅,加入适量油



12.油热后,倒入鸡片,大火迅速滑散



13.鸡片变色后,加几滴料酒,盛出备用



14.倒入彩椒片,均匀煸炒



15.葱姜蒜煸香



16.倒入鸡片,加盐,均匀翻炒



17.加入黑木耳,继续中火煸炒



18.加入适量湿淀粉勾芡



19.大火收汁,出锅即食



20.一道美味的芙蓉鸡片就做好了!



21.我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!
湿淀粉取沉淀部分,上面清水倒掉!
