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蒜蓉茼蒿
健康功效
茼蒿:护眼明目、抗癌防癌
食材用料
蒜瓣 | |
盐 |
蒜蓉茼蒿的做法
![蒜蓉茼蒿的做法图解1]()
1.茼蒿洗干净，控干水份。
![蒜蓉茼蒿的做法图解2]()
2.蒜瓣用刀拍扁。
![蒜蓉茼蒿的做法图解3]()
3.剥去皮，剁碎。
![蒜蓉茼蒿的做法图解4]()
4.起锅倒油爆香蒜末。
![蒜蓉茼蒿的做法图解5]()
5.倒入茼蒿快速煸炒。
![蒜蓉茼蒿的做法图解6]()
6.加入盐。拌匀出锅！
![蒜蓉茼蒿的做法图解7]()
7.成品图来一张！
小贴士
蒜用刀拍扁更好剥一些；为了不影响茼蒿的色泽必须快炒。
蒜蓉茼蒿的家常做法
（全部）
茼蒿:护眼明目、抗癌防癌
1.茼蒿洗干净，控干水份。
2.蒜瓣用刀拍扁。
3.剥去皮，剁碎。
4.起锅倒油爆香蒜末。
5.倒入茼蒿快速煸炒。
6.加入盐。拌匀出锅！
7.成品图来一张！
蒜用刀拍扁更好剥一些；为了不影响茼蒿的色泽必须快炒。
