荔浦芋头烧肉

荔浦芋头烧肉
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健康功效

料酒:活血化瘀

食材用料

生姜大蒜 适量
老抽 适量
生抽 适量
适量
荔浦芋头 半个
300克

荔浦芋头烧肉的做法

  • 荔浦芋头烧肉的做法图解1

    1.肉洗干净切好片备用

  • 荔浦芋头烧肉的做法图解2

    2.荔浦芋头去皮、(有些人会皮肤过敏瘙痒之类的最好让菜市师傅给去皮)洗干净

  • 荔浦芋头烧肉的做法图解3

    3.切片或者滚刀都可以

  • 荔浦芋头烧肉的做法图解4

    4.准备葱姜蒜

  • 荔浦芋头烧肉的做法图解5

    5.到适量油热锅加肉翻炒出油、芋头比较干吃油、油多一点口感好加少许料酒和生抽老抽翻炒加八角出香

  • 荔浦芋头烧肉的做法图解6

    6.加芋头一起翻炒上色、芋头变软加盐

  • 荔浦芋头烧肉的做法图解7

    7.加适量水可以多一点、大火烧开小火慢炖5分钟.焖至收汁

  • 荔浦芋头烧肉的做法图解8

    8.装盘

  • 荔浦芋头烧肉的做法图解9

    9.摆拍

小贴士

芋头比较吃水、可以适量多加一点水不会烧出来显的很干

本菜谱由请叫我小徐徐上传

荔浦芋头烧肉的家常做法

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