葡式蛋挞

葡式蛋挞
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作者:迎0

食材用料

蛋挞皮 9个
蛋黄 3个
低粉 20克
淡奶油 100ml
炼奶 一小勺

葡式蛋挞的做法

  • 葡式蛋挞的做法图解1

    1.准备所有材料,蛋挞皮提前解冻,蛋黄打散备用,牛奶加热,放入白糖

  • 葡式蛋挞的做法图解2

    2.待糖融化后加入奶油拌匀

  • 葡式蛋挞的做法图解3

    3.加入低粉搅拌

  • 葡式蛋挞的做法图解4

    4.将打散的蛋黄倒入搅拌好的奶液里,再加入一勺炼奶,拌匀

  • 葡式蛋挞的做法图解5

    5.拌匀后过筛,这样做出的蛋挞更细腻,烤箱200度预热5分钟

  • 葡式蛋挞的做法图解6

    6.将蛋挞液倒入解冻好的蛋挞皮里,倒八分满就可以

  • 葡式蛋挞的做法图解7

    7.放入烤箱200度中层加入20分钟

  • 葡式蛋挞的做法图解8

    8.新鲜出炉的蛋挞就做好了,是不是很美味呢

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葡式蛋挞的家常做法

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