椒盐排条的做法

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  1.姜切丝

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  2.葱切葱花

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  3.放入盘中备用

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  4.猪里脊肉洗净后先切片

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  5.用肉锤敲打拍松

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  6.翻面继续用肉锤敲打拍松

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  7.再切成条状

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  8.放入碗中

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  9.加入料酒

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  10.生抽

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  11.盐

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  12.鸡精

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  13.放入姜丝

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  14.搅拌均匀腌制一小时

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  15.把香炸粉倒入碗中

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  16.加入椒盐

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  17.鸡精

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  18.盐

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  19.加入油两汤匙

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  20.边加水边搅拌

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  21.搅拌至糊状即可

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  22.把肉条放入面糊中

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  23.搅拌至肉条都裹上面糊

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  24.锅中倒入油烧至六成热时放入肉条

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  25.小火炸至金黄色捞出

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  26.放入盘中备用

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  27.另起锅倒入少许油烧热

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  28.放入葱花爆香

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  29.放入肉条

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  30.撒上椒盐

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  31.翻炒均匀即可出锅

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  32.一道美味的椒盐排条就做好了

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  33.我是独爱你，来香哈一起交流吧！