姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质
香菜:透疹
多宝鱼 | |
老抽 | |
生抽 | |
盐 | 鸡精 |
香叶 | |
清水 |



1.多宝鱼去内脏洗净后双面划十字刀



2.



3.用盐双面涂沫均匀腌制一小时



4.



5.姜切片



6.蒜切片



7.葱白切段



8.葱青切葱花



9.香菜切段



10.放入盘中



11.锅中倒入适量油烧热



12.放入多宝鱼双面煎至金黄色



13.



14.翻回正面加入葱姜蒜八角桂皮香叶



15.料酒



16.老抽



17.生抽



18.加入清水



19.大火烧开盖上锅盖



20.焖煮八分钟



21.加入白糖



22.盐



23.鸡精调味



24.撒上葱花香菜即可出锅



25.一道美味的红烧多宝鱼就做好了



26.我是独爱你,来香哈一起交流吧!
