酒糟鱼

酒糟鱼
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作者:木紫冰

健康功效

草鱼:温中

酒糟鱼的做法

  • 酒糟鱼的做法图解1

    1.把草鱼洗干净后切块

  • 酒糟鱼的做法图解2

    2.热锅起油放入生姜片

  • 酒糟鱼的做法图解3

    3.生姜片划锅后倒入鱼肉煎

  • 酒糟鱼的做法图解4

    4.鱼肉煎至两面金黄后倒入料酒,放入酒糟,加入生抽,盐,糖,大火烧煮到滚开

  • 酒糟鱼的做法图解5

    5.滚开后放入小葱,继续烧煮到汤汁浓稠

  • 酒糟鱼的做法图解6

    6.到汤汁浓稠后洒入鸡精调味就可以装盘了。

本菜谱由木紫冰上传

酒糟鱼的家常做法

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