私房黑胡椒西芹饺的做法

• 1.将牛肉绞成肉馅。

• 2.将芹菜洗净，切段备用。

• 3.将准备好的芹菜过开水后切碎备用。

• 4.将洋葱洋葱切碎备用。

• 5.将三种切好的馅料放在一起，加入黑胡椒和姜末。

• 6.在锅内把食用油烧开，用热油将黑胡椒和姜末炝香。

• 7.给馅料里打两个鸡蛋，一次加入生抽酱油，香油和盐。

• 8.逆时针将馅料搅拌匀上劲。

• 9.接下来是包法！因为我是用的元宝饺的包法所有接下来给大家介绍这种包法。
  首先把做好的饺子馅放在饺子皮正中央。

• 10.然后将饺子皮两边对折。

• 11.最后再将左右两把的角折在一起胖嘟嘟的元宝饺就做好啦！

• 12.这是成品的效果图哟！

• 13.至于吃法嘛、做成水饺味道也是美的没话说！