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青炒西兰花
健康功效
西兰花:护眼明目、抗癌防癌
红椒:开胃、消食
青炒西兰花的做法
![青炒西兰花的做法图解1]()
1.西兰花拆成小朵、用清水加入少许盐或小苏打浸泡在一会儿
![青炒西兰花的做法图解2]()
2.红椒切棱形块状、蒜切片
![青炒西兰花的做法图解3]()
3.锅内加入适量清水、水开后放少许盐、糖并滴少许油
![青炒西兰花的做法图解4]()
4.放入洗净的西兰花和红椒块汆断生
![青炒西兰花的做法图解5]()
5.捞出冲凉水滤干
![青炒西兰花的做法图解6]()
6.锅内放食用油、油温7成热下蒜片爆香
![青炒西兰花的做法图解7]()
7.下汆过水的西兰花翻炒一会儿，调入盐鸡精即可
![青炒西兰花的做法图解8]()
8.是不是很清翠的感觉
小贴士
西兰花汆烫时水中加一点盐、糖和油这样颜色更绿
青炒西兰花的家常做法
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